La cucina trentina è un’esplosione di sapori autentici, che riflettono la tradizione montana e la ricchezza del territorio. La polenta ed il riso con funghi porcini sono piatti che raccontano la storia di una cucina rustica ma raffinata, esaltata dall’uso di ingredienti locali. Il vino trentino, invece che accompagna perfettamente ogni piatto, con la sua eleganza e freschezza. Il succo di mele delle valli trentine è una delizia naturale che porta con sé il sapore della frutta fresca. Infine, olio extra vergine di oliva ed aceto arricchiscono ogni piatto, aggiungendo una nota di semplicità e raffinatezza che si fondono con la tradizione gastronomica del Trentino.